Меню сайта

Как приготовить плов в мультиварке с курицей пошаговый



Видео: Плов в мультиварке с курицей. Как приготовить?

Плов в мультиварке с курицей готовится проще простого! Для его приготовления понадобятся необходимые по рецепту ингредиенты и фото инструкция.

Ингредиенты для приготовления плова с курицей в мультиварке:

  • лук репчатый - 1 шт;
  • рис для плова (отборный, золотистый) - 2 стакана;
  • куриное мясо - 300-400 гр;
  • морковь - 1 шт;
  • чеснок - 1 головка;
  • растительное масло;
  • соль;
  • перец;
  • зира.

Пошаговый рецепт с фото:

1.

Промываем рис и замачиваем в подходящей емкости на полчаса.

Нарезаем мясо (фото)

2.

Нарезаем мясо кусочками.

3. Сначала готовим в режиме «жарка» с открытой крышкой.
4. Вливаем растительное масло.

как приготовить плов в мультиварке с курицей пошаговый

Включаем программу. Дадим маслу нагреться пару минут и начнем закладывать мясо.

5. Пока поджаривается курица, нарезаем лук четвертинками колец.

6. И морковь соломкой.

7. Через 10-15 минут жарки закладываем в чашу лук и морковь. Перемешиваем и жарим еще 10-15 минут.

8. Добавляем зиру, черный молотый перец.

9. Сливаем воду из чаши с рисом. Помешиваем мясо с овощами.

10.

Рецепт с фото по приготовлению плова с курицей

Выкладываем в кастрюльку рис ровным слоем. Аккуратно вливаем воду, чтобы она покрыла рис.

Добавляем примерно чайную ложку соли.

Готовый плов с курицей в мультиварке фото

11. Кладем головку чеснока, вдавливая его в центр.

12. Закрываем крышку и включаем режим «Плов»на 30 минут.

Плов со свининой в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Старт. Плов готов!

Рекомендуем хачапури с сыром.


Оценить статью:
(1 оценок, средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

Содержание статьи:

Плов считается одним из вкуснейших блюд. Для многих культур мира плов – это то, что связывает людей с богом. Его вкус покорил множество людей нашей необъятной планеты.

Приготовить рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке по силам даже начинающей хозяйке. Предлагаем быстрый, приготовления плова в мультиварке.

Рецепт приготовления плова с курицей в мультиварке

Кухонная техника и утварь:

  • мультиварка;
  • сито для промывки риса;
  • емкость для замачивания риса;
  • разделочная доска;
  • нож для нарезки;
  • ложка для помешивания плова.

Ингредиенты для приготовления

Куриное филе 500-700 г
Рис 2 ст.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 1 головка
Соль, перец, зира, Растительное масло по вкусу

Как правильно выбрать продукты

  • Для приготовления плова нужно выбрать свежее куриное филе.

    Капустняк (капустник) - традиционное украинское или польское блюдо. Основным его ингредиентом является квашенная капуста.

    Рис должен быть не клейких сортов. Лучше всего подойдут сорта Басмати, Жасмин, а также специальный сорт для приготовления плова Девзира.

  • Но если на вашей кухне найдется обычный длиннозерный рис, плов из куриной грудки в мультиваркебудет не менее вкусным.
  • Из специй лучше всего использовать свежемолотый черный перец и зиру. Этого будет достаточно. Если вы предпочтете добавить в плов сушеный барбарис, паприку или шафран – вкус станет богаче.

Пошаговое приготовление

Первый этап

  • Начинаем готовить наш рассыпчатый плов в мультиварке с курицей с замачивания риса. Рис хорошо промываем и заливаем водой примерно на 30 минут.

Второй этап

Растительное масло по вкусу
Куриное филе 500-700 гр.
  • Открываем мультиварку, вливаем растительное масло, включаем режим «жарка».

    Крышку не закрываем и прогреваем масло 2-3 минуты.

  • Пока наше масло прогревается, мы нарезаем куриное филе кубиками примерно 2×3 см.
  • Как только масло прогрелось, закладываем подготовленное мясо. Хорошо перемешиваем.

Третий этап

  • Мясо обжаривается, а мы пока подготавливаем овощи.

    Луковицу делим на 4 части и нарезаем соломкой. Морковь также режем соломкой.

  • Через 10-15 минут закладываем в мультиварку лук и морковь.

Четвертый этап

Перец черный молотый по вкусу
Зира по вкусу

Добавляем свежемолотый перец и зиру. Тщательно перемешиваем и снова обжариваем 10-15 минут.

Пятый этап

Соль по вкусу
Чеснок 1 головка

Приятного аппетита!

 Видео рецепта

Весь процесс приготовления настоящего, ароматного плова в мультиварке с курицей вы можете посмотреть на данном видео и убедиться, что это не займет у вас много времени.

Заключение

  • К плову хорошо подавать салат из свежих овощей и горячий, крепкий чай.
  • Это уникальное блюдо готовится очень легко и просто.

    Главное – помните, что рис должен быть не клейких сортов, а морковь обязательно нарезаем соломкой.

  • Многие начинающие хозяйки трут морковь на терке. Этого делать нельзя, так как натертая на терке морковь переварится, размягчится и рис в плове будет слипаться.
  • Экспериментируйте на кухне, поскольку приготовление плова имеет множество вариаций.

    как приготовить плов в мультиварке с курицей пошаговый

    В моей семье любят сытно поесть, и для приготовления плова я часто использую свинину. Попробуйте приготовить вкуснейший плов в мультиварке со свининой – уверена, что он сразит ваших гостей наповал.

  • Удивит ваших гостей и плов из говядины в мультиварке. Он не менее вкусный, но не такой калорийный, что важно для тех, кто придерживается диеты.

Спешите на свою кухню и, пользуясь нашими советами, приготовьте это удивительное и очень полезное блюдо. Хорошего всем настроения и приятного аппетита!

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 4

2
02.04.2018
Михайловна
Этот напиток спасает людей в жару, эффективно утоляет голод, и при этом он такой полезный.
Рамиль
Плов с курицей в мультиварке — фото рецепт. Готовить плов на плите сущее наказание. Обычно он превращается в кашу с кусочками мяса. Совсем другое дело, если за работу берется мультиварка.