Меню сайта

Коктейли с текилой рецепты простые в домашних условиях



Видео: 3 коктейля на текиле [Как Бармен]

Kоктейли 03 368 1

Все мы прекрасно знаем, что самые популярные коктейли – в том числе и изготавливаемые в домашних условиях, в составе которых есть текила, это коктейли “Маргарита” и “Санрайз”. Но было бы ошибкой считать, что других смешанных напитков  столь же достойного вкуса из текилы приготовить нельзя. Если у Вас было такое заблуждение, приготовьтесь от него избавится – сейчас Вы узнаете несколько рецептов приготавливаемых в домашних условиях коктейлей из текилы.

Коктейли в домашних условиях – “ Текила бум

Этот коктейль имеет два названия.

Первое Вы уже знаете – “Текила бум”, а второе – “Рапидо”. Кто знаком с испанским, тот правильно вспомнил, что это слово означает “быстрый”. И вот это название абсолютно верно отражает скорость приготовления коктейля в домашних условиях. Текила – раз, спрайт – два.

Вот основные компоненты напитка. Причем спрайта нужно в два раза больше текилы. Но не думайте, что все совсем уж просто. Питие этого коктейля предполагает определенный ритуал. Описываю: наливаете оба компонента в стакан – берем сосуд с толстым дном, сейчас станет ясно, почему – накрываем его ладошкой или бумажной салфеткой, или картонной подставкой под пивные бокалы, чем угодно, и постукиваем этим стакан о поверхность стола, на каждый раз приговаривая заветное “бум”. Традиционно считается, что стучать нужно три раза, соответственно и повторять слово “бум” тоже.

Тут главное - не спишете.
Коктейли с гранатовым Простые рецепты мяту легко вырастить в домашних условиях.

Содержимое стакана вспенивается и мы его тут же выпиваем залпом. Кстати, внизу – видео о приготовлении именно этого коктейля с текилой.

Коктейли с текилой и крепкими напитками

Несколько таких пригодных для изготовления в домашних условиях коктейлей мы сейчас рассмотрим, только имейте в виду, что все они адресуются в первую очередь мужчинам.

1. Коктейль с текилой, ромом и виски. Виски и рома берем по десять миллилитров, текилы – в три раза больше, добавляем сто миллилитров ананасового и пятьдесят грейпфрутового соков, все смешиваем в шейкере, а потом переливаем в бокал с кубиками льда.

В качестве и украшения бокала и гарнира отлично подойдут кусочки ананаса. Если такой коктейль Вам захочется отведать в каком-либо мексиканском баре, имейте в в иду, что там он называется “Мечта Акапулько”.

«Текила бум»

При незнании испанского можно ограничиться названием города Акапулько – это один из самых древних, построенный еще ацтеками город, в честь которого и получил свое название этот коктейль с текилой.

2. Слоистый коктейль с текилой, самбукой и абсентом. Как и все слоистые коктейли, этот требует аккуратности от его приготовителя. В приготовленные чистые сухие стопки наливаем первым слоем двадцать миллилитров самбуки, а затем  столько же – текилы. Добавляем буквально несколько  капелек ликера “Бейлиз” и несколько – ликера “Блю Курасао”. Лучше заставить их – капельки ликера – спуститься по стенке стопки либо ввести через соломинку на дно стопки. Последний ингредиент – десять миллилитров абсента так же аккуратно размещаем сверху смеси с помощью ложечки.

3.

Крепкий коктейль – микс. Этот оригинальный коктейль известен под названием “Коктейль прекрасной феи”, поскольку объясняющая егопроисхождение легенда утверждает, что своим соратницам по гендерному признаку подарила как раз прекрасная фея, пытавшаяся наделить этот напиток волшебным свойством делать любую употребившую его девушку такой же прекрасной в глазах противоположного пола. Позволю себе заподозрить ту фею в ошибке при адресации своего рецепта: думаю, что неумеренном употреблении крепких коктейлей именно мужчинами любая девушка станет прекрасной в их глазах..

Но это, так сказать, лирическое отступление. Вернемся к приготовлению в домашних условиях коктейля с текилой.

Нам нужен высокий бокал, куда мы вливаем по одной столовой ложке (это пятнадцать миллилитров) текилы, водки, абсента и белого рома,  а потом – по две чайные (или по десять миллилитров) ликеров “Блю Курасао” и дынного. Туда же добавляем свеже выжатый сок лимона – целый лимон это слишком много, достаточно будет половинки его. Размешиваем содержимое бокала и добавляем сто миллилитров тоника. Украшаем  вишенкой для коктейля и ленточкой из кожуры лимона.

4. Текила и джин в одном коктейле. Пожалуй, один из самых простых коктейлей. В шейкере вместе с кусочками льда смешивают двадцать миллилитров текилы, десять – джина и десять – сока лайма.

Затем смесь нужно процедить в бокал, который украсить кружком лайма.

5.

коктейли с текилой рецепты простые в домашних условиях

Текила с пивом в одном коктейле. Говорят, что этот коктейль тоже имеет свое название, причем пугающее – “Эль Бандито”, поскольку был сей напиток якобы самым любимым в среде безжалостных гангстеров. В приготовлении прост и неприхотлив по той простой причине, что и готовить-то его не надо: в одну рюмку наливается пятьдесят миллилитров текилы, в бокал – триста миллилитров темного пива. Делаем один глоток из рюмки и запиваем текилу пивом. Разумеется, получившаяся смесь весьма крепкая.

6. Оригинальный не совсем коктейль, а прямо алкогольно-закусочный комплекс: пятьдесят миллилитров текилы – в одной сосуде, кусочек обильно посыпанного солью свежего огурчика.

Это все!

“Легкие” коктейли с текилой в домашних условиях

Предыдущий раздел содержал рецепты коктейлей, более подходящих мужчинам, но и прекрасных дам, разумеется, нельзя лишать удовольствия отведать смешанные напитки с текилой. Их мы будем называть более романтично. Согласитесь, это логично 🙂

1.

Коктейль «Восход солнца». В стакан со льдом наливаем сорок миллилитров текилы, по двадцать миллилитров  апельсинового сока и гранатового сиропа “Гренадин”. А сверху выкладываем тонюсенький кружок апельсина.

2. Коктейль “Сауэр с текилой”. Шейкер наполняем льдом, наливаем туда пятьдесят миллилитров текилы, тридцать – сока лимона и двадцать – сахарного сиропа.

Хорошенько встряхиваем и  процеживаем в стакан, доливаем минеральной водой, но это – по вкусу, можно и не разбавлять. край стакана украшаем вишенкой.

3. Коктейль с текилой “Торнадо”. Несмотря на свое не очень мирное название, коктейль на самом деле очень приятный, правда в его состав входит пять компонентов: тридцать миллилитров текилы, по сорок миллилитров грейпфрутового сока и сока маракуйи, двадцать миллилитров персикового ликера и десять – лаймового сиропа. Все это встряхиваем вместе со льдом в шейкере, а затем процеживаем в широкий стакан, наполовину наполненный колотым льдом. На длинный шпажок нанизываем тонкий кружок апельсина и размещаем в нашем коктейле.

3.

Похожий на предыдущий коктейль “Тихий океан”.

В блендере вместе со льдом смешиваем сорок миллилитров текилы и по двадцать – сиропа маракуйи и лимонного сока. На край бокала, в который переливаем готовый коктейль, прикрепляем кружочек лимона или лайма.

4. Коктейль “Тапико”. Шейкер наполняем лед, наливаем сорок миллилитров текилы и по двадцать ликера из черной смородины и  сока банана, активно встряхиваем и процеживаем в стакан со льдом. Доливаем тоником и на край бокала цепляем апельсиновый кружочек и вишенку.

5. Коктейль “Тебоне”. Очень простой коктейль с текилой, в домашних условиях  готовится на раз: по тридцать миллилитров текилы и ликера “Дюбоне” смешивают прямо в бокале. При желании можно поместить туда несколько кубиков льда.

Рецепты алкогольных коктейлей с текилой в домашних условиях

Край бокала традиционно украшается  кружком лимона или апельсина.

6. И последний коктейль также с оригинальным названием и интересной легендой, это название объясняющей. Коктейль “Серебряная пуля”. Сначала – о легенде. Она гласит, что в одном из американских городков обосновались оборотни, пытающиеся под свой контроль еженощно взять весь населенный пункт. И, соответственно, жители стараются этой напасти противостоять, для чего перед полуночью они встречаются в одном из баров, где то ли для смелости, то ли ради успеха в предстоящем нелегком деле борьбы с нечистью выпивают этот самый коктейль. Вот его рецепт: двадцать миллилитров кофейного ликера наливается в стопочку, сверху помещается немного очищенного от кожуры лимона, а последним слоем аккуратно, с ложечки, вливается тридцать миллилитров текилы.

А теперь – обещанное видео о коктейле “Текила Бум”:

Метки: коктейли в домашних условиях, коктейли с текилой

Рецепты алкогольных коктейлей с текилой в домашних условиях

«Маргарита»

Один из самых популярных коктейлей на основе текилы, который присутствует в барной карте любого ночного заведения.

Приготовление:

Соль высыпать на плоское блюдо, края бокала опустить сначала в сок лайма, затем – в соль.

Излишки соли аккуратно стряхнуть с бокала. Должна получиться красивая белая окантовка.

В емкости для смешивания соедините алкоголь и оставшийся сок лайма. Эту смесь аккуратно влить в коктейльный бокал, чтобы не повредить окантовку из соли.

«Мечта Акапулько»

Компоненты напитка:

  • 30 мл текилы;
  • 10 мл темного рома;
  • 100 мл сока ананасового;
  • 40 мл грейпфрутового сока;
  • кружок ананаса для украшения;
  • лед.

Чтобы приготовить этот коктейль на основе текилы в домашних условиях, используйте этот рецепт:

Все ингредиенты вместе со льдом поместите в шейкер и хорошо взболтайте.

Стакан для лонгдринка наполните льдом, процедите в него напиток.

На край стакана наденьте кружок ананаса.

«Волна»

Состав:

  • текила – 30 мл;
  • 10 мл ликера Кюрасао Блю;
  • 15 мл ликера Трипл Сек;
  • 45 мл лимонного сиропа;
  • кусочек лайма.

Придерживайтесь этого рецепта коктейля на основе текилы, чтобы приготовить напиток «Волна»:

Алкоголь и лимонный сок поместить в шейкер, добавить лед, все хорошо взболтать.

Напиток перелить в бокал, выдавить сок из кусочка лайма и опустить его в коктейль.

«Золотое дно»

Состав:

  • золотая текила – 50 мл;
  • 10 г сельдерея;
  • мед – 10 гр.;
  • красный соус Табаско – 3 мл.

Рецепт приготовления коктейля «Золотое дно»:

В стопку налейте золотую текилу.

Добавьте мед и хорошо перемешайте.

К алкоголю добавьте соус Табаско и подайте вместе с сельдереем.

«Тихий огонь»

Ингредиенты:

  • золотая текила – 50 мл;
  • 7 г моркови;
  • 20 малинового варенья;
  • 3 мл соуса чили.

Приготовление:

В стопку вылейте алкогольный напиток.

Добавьте малиновое варенье и соус чилли, перемешайте.

Опустите в коктейль ломтик моркови, который следует съесть после того, как будет выпит напиток.

«Свенгали»

Необходимые компоненты:

  • текила – 30 мл;
  • виски – 30 мл;
  • кола – 230 мл;
  • лед.

Последовательность приготовления коктейля:

Бокал хайболл наполните льдом, вылейте в него алкогольные компоненты коктейля.

Добавьте колу, аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.

«Дорадо»

Ингредиенты:

  • 60 мл текилы Мариачи или Ольмеки;
  • 1 столовые ложки меда;
  • сок из ½ лимона;
  • дробленый лед.

Приготовление:

Все компоненты алкогольного напитка поместите в шейкер.

Добавьте дробленый лед и хорошенько все встряхните.

Готовый коктейль налейте в тонкий высокий бокал.

«Джульетта»

Для этого рецепта коктейля с текилой в домашних условиях понадобятся:

  • золотистая текила – 25 мл;
  • ликер «Пизань Амбон» — 25 мл;
  • ананасовый сок – 40 мл;
  • ликер «Гренадин» — ½ чайные ложки;
  • коктейльная вишня;
  • кружок карамболя.

Готовьте напиток по такой схеме:

Все ингредиенты коктейля, кроме карамболя и вишни, поместите в шейкер и хорошо встряхните.

Напиток процедите через стейнер в высокий бокал.

На коктейльную шпажку нанижите кружок карамболя и вишенку, прикрепите украшение к краю бокала.

«Забирающий душу»

Понадобятся:

  • водка;
  • текила;
  • амаретто;
  • лед.

Всех ингредиентов необходимо брать в одинаковых пропорциях.

Приготовление:

Все алкогольные напитки, взятые в равных частях, необходимо смешать в одной емкости со льдом.

Готовый коктейль следует процедить в бокал, наполненный доверху льдом.

«Противотуманный»

Состав:

  • пиво светлое – бутылка;
  • 30 мл текилы;
  • долька лайма.

Рецепт приготовления:

Из бутылки светлого пива следует надпить глоток этого напитка.

В емкость с пивом долить второй алкогольный компонент и положить дольку лайма.

Бутылку нужно хорошо встряхнуть и можно наслаждаться напитком, проясняя туман в голове.

«Палома лайт»

Ингредиенты:

  • золотая текила – 50 мл;
  • сок грейпфрута – 75 мл;
  • 75 мл спрайта;
  • 10 граммов лайма;
  • кубики льда – 200 граммов.

Процесс приготовления коктейля:

Бокал хайболл полностью наполните кубиками льда.

Влейте в него алкоголь, сок грейпфрута и спрайт.

Все компоненты в бокале перемешайте коктейльной ложкой.

Бокал украсьте долькой лайма.

«Тореадор»

Понадобятся:

  • 50 мл золотой текилы;
  • 40 граммов лайма;
  • 25 мл ликера абрикосового;
  • 350 г кубиков льда.

Процесс приготовления:

Возьмите стакан рокс и полностью наполните его льдом.

Алкогольные компоненты коктейля влейте в шейкер, выжмите в него сок из лайма, добавьте оставшийся лед.

В интенсивном режиме взбивайте все несколько секунд, процедите напиток в стакан через стейнер или сито.

Украсьте бокал рокс долькой лимона.

«Копа де Ора»

Состав:

  • 20 мл текилы;
  • ликер Гранд Марнье – 10 мл;
  • сахарный сироп – 10 мл;
  • один яичный желток.

Приготовить коктейль «Копа де Ора» очень просто:

Все компоненты соединить в шейкере и хорошенько встряхнуть их в течение 5 секунд.

Готовый напиток процедить через стейнер в высокий бокал и можно наслаждаться изумительным вкусом этого расслабляющего алкогольного напитка.

«Дебютант»

Состав:

  • текила – 30 мл;
  • персиковый сироп – 25 мл;
  • мятный ликер – 5 мл;
  • ложка лимонного сока;
  • коктейльная вишенка для украшения;
  • дробленый лед.

Процесс приготовления коктейля выглядит так:

Все компоненты, необходимые для приготовления алкогольного напитка, смешайте в шейкере вместе со льдом и хорошо встряхните.

Коктейль процедите через стейнер в бокал и опустите в него вишенку.

«Карабинери»

Для приготовления этого коктейля вам понадобятся следующие компоненты:

  • 30 мл текилы;
  • 30 мл ликера Гальяно;
  • 20 мл сока лайма;
  • сок апельсина – 80 мл;
  • желток яйца;
  • колотый лед.

Процесс приготовления:

Все компоненты вместе со льдом хорошо смешать в шейкере.

Через стейнер процедить напиток в охлажденный стакан для лонгдринка, наполовину наполненный дробленым льдом.

Рецепты домашних слоистых коктейлей с текилой

«Красный пес»

Это достаточно крепкий алкогольный коктейль, который принадлежит к числу «мужских» напитков.

Ингредиенты:

  • 25 мл серебряной текилы;
  • соус Табаско – 5 мл;
  • 20 мл самбуки.

Процесс приготовления выглядит так:

В предварительно охлажденный небольшой стакан налейте алкогольные компоненты, не смешивая их.

И чтобы научиться готовить вкусную пищу, то поспешите картофельную кашу.

Для этого можно использовать нож или барную ложку.

Добавьте пару капель соуса Табаско, постепенно он должен равномерно осесть между слоями алкогольных напитков.

Пить коктейль «Красный пес» нужно залпом.

«Серебряная пуля»

Состав:

  • 30 мл текилы серебряной;
  • кофейный ликер — 20 мл;
  • 10 г лимона.

Процесс приготовления:

Кофейный ликер налейте в стопку.

Сверху аккуратно положите ломтик лимона.

С помощью коктейльной ложки уложите слой серебряной текилы.

«Краснокожий мачо»

Ингредиенты:

  • серебряная текила;
  • ликер клубничный;
  • сироп лаймовый.

Для приготовления по этому рецепту коктейля с текилой следует взять всех компонентов по 20 мл.

Готовьте коктейль таким способом:

В стопку налейте лаймовый сироп.

С помощью коктейльной ложки аккуратно уложите слоями сначала клубничный сироп, а затем – серебряную текилу.

«Безымянный»

Состав:

  • Айриш Крем;
  • Голубой Кюрасао;
  • текила;
  • Гренадин.

Для приготовления по этому рецепту простого коктейля с текилой всех компонентов следует взять по 10 мл.

Используя этот рецепт слоистого коктейля с текилой, придерживайтесь такой инструкции его приготовления:

В стопку налейте Гренадин.

Затем слоями красиво уложите Айриш Крем и Блю Кюрасао, используя нож или коктейльную ложечку.

Верхний слой – текила.

Перед тем, как выпить коктейль, его поджигают, и пьют «Безымянный» залпом.

«Дики Уолбэнгер»

Ингредиенты:

  • 45 мл водки;
  • серебряная текила – 45 мл;
  • 275 мл сока апельсина;
  • лед.

Процесс приготовления:

Бокал хайболл на 1/3 наполните льдом, сверху вылейте водку и текилу.

Влейте в хайболл сок апельсина и пейте напиток, не размешивая его.

«Храбрый бык»

Состав:

  • 25 мл серебряной текилы;
  • 25 мл кофейного ликера.

Приготовление:

В стопку влейте кофейный ликер.

При помощи ложки или ножа уложите слой текилы.

«Мексиканский космонавт»

Ингредиенты:

  • серебряная текила – 30 мл;
  • 20 мл мятного ликера;
  • 40 г лимона.

Готовьте коктейль «Мексиканский космонавт» так:

В стопку влейте мятный зеленый ликер.

Используя ложку, аккуратно уложите слой текилы, а сверху – лимонного сока.

Знатоки рекомендуют, прежде чем выпить коктейль, покрутить стопку с содержимым вокруг своей оси.

Пьют «Мексиканский космонавт» залпом.

«Птичий помет»

Понадобятся:

  • 10 мл серебряной текилы;
  • ежевичный ликер – 30 мл;
  • 5 мл молока.

Процесс приготовления:

Ежевичный ликер вылейте в небольшую стопку.

С помощью ложки сверху уложите слой серебристой текилы.

Через трубочку влейте 5 капель молока.

«Чихуа-хуа»

Ингредиенты:

  • серебряная текила – 20 мл;
  • апельсиновый ликер – 20 мл;
  • кусочек тростникового сахара;
  • несколько кубиков льда.

Процесс приготовления коктейля «Чихуа-хуа» выглядит так:

В стопку влить ликер.

Используя барную ложку, уложить слой текилы, поджечь его зажигалкой.

На вилку положить кубик тростникового сахара и подержать его несколько секунд над пламенем, чтобы он расплавился, а капли карамели попали в стопку с напитком.

Потушите огонь, по краю стопки проведите кубиком льда и сразу выпейте коктейль залпом.

«Горный рассвет»

Состав:

  • 45 мл текилы;
  • 15 мл сока лайма;
  • Mountain Dew – 90 мл;
  • сироп Гренадин – 1 ч.

    л.;

  • колотый лед.

Приготовление:

В бокал насыпьте колотый лед.

Добавьте в него все компоненты, кроме Гренадина, и перемешайте.

Сверху аккуратно вылейте слой Гренадин.

Пейте напиток через соломинку, не размешивая его.


коктейли с текилой рецепты простые в домашних условиях
3
16.04.2018
Ирина
Самые простые коктейли с текилой. Вы можете приготовить их дома.
Сергеевна
основе текилы в домашних условиях простые рецепты. с текилой в домашних.
ИЛЬНУР
Но что говорят врачи?