Меню сайта

Коктейль из мороженого и молока в домашних условиях


Содержание статьи:
  • Как сделать молочный коктейль дома с мороженым
  • Как делать молочный коктейль по традиционному рецепту
  • Как сделать коктейль из молока с добавками
  • С клубникой
  • С сиропом
  • С шоколадом
  • С соком
  • Как приготовить молочный коктейль без мороженого
  • Видео: приготовление молочного коктейля в домашних условиях
  • Как сделать молочный коктейль в блендере
  • Как приготовить коктейль из мороженого и молока
  • Как сделать молочный коктейль с клубникой
  • Как приготовить молочный коктейль с бананом
  • Коктейль из варенья с молоком и мороженым
  • Читайте ещё
  • Домашний коктейль без химикатов
  • Приготовление классического варианта коктейля
  • Классический молочный коктейль с мороженым
  • Лучшие рецепты коктейлей в домашних условиях
  • Молочный коктейль с яблоком и орехами
  • Оздоровительный молочный коктейль с авокадо
  • Клубнично-овсяный коктейль с молоком
  • Молочно-банановый коктейль
  • Молочно-шоколадный коктейль
  • Молочно-абрикосовый коктейль
  • Молочно-карамельный коктейль
  • Молочный коктейль с малиной и мороженым
  • Взбитый напиток имени Шварценеггера

  • Видео: Как сделать коктейль без мороженого

    Если молоко нравится не всем, то густой ароматный десерт с мороженым – это всеми любимое лакомство. Одним он напоминает летний отдых на курорте, другим детские годы. Есть много способов, как сделать коктейль в домашних условиях и красиво подать. Обязательно воспользуйтесь одним из наших рецептов, чтобы порадовать своих родных.

    Как сделать молочный коктейль дома с мороженым

    Готовить это лакомство можно с целью оздоровления, похудения или получения удовольствия.

    Кроме того, это неизменный атрибут детских праздников, ведь кроме вкуса, десерт приносит много пользы организму. Если ребенок отказывается пить молоко, не стоит тратить нервы, заставляя малыша употребить очередной стакан.

    коктейль из мороженого и молока в домашних условиях

    Приготовьте густое вкусное лакомство с ягодами, сливками, фруктами или шоколадной пастой. Молочный коктейль в домашних условиях сможет взбить даже начинающая хозяйка, важно лишь соблюсти пропорции.

    Учитывая, для кого готовится лакомство, можно сделать самые разные безалкогольные или алкогольные варианты. Мороженое, сметана, кефир или йогурт – все можно брать за основу.

    Классический рецепт ванильного лакомства не содержит никаких добавок, кроме молока и мороженого. Чтобы молочные коктейли в домашних условиях получались вкусными, полезными, с правильной консистенцией, нужно знать тонкости приготовления:

    1. Молоко перед использованием нужно охладить. Оптимальная температура продукта – 6 градусов.
    2. Взбивать компоненты миксером или блендером нужно на максимальной скорости.
    3. Если молочный коктейль в домашних условиях вы будете готовить со льдом, фруктами или шоколадом, перед употреблением процедите состав через сито.
    4. Тем, кто хочет похудеть, можно приготовить напиток с низким содержанием калорий, для этого мороженое заменяют йогуртом, нежирным кефиром или несладкими фруктами (киви, яблоки, земляника).
    5. Продукт считается правильно приготовленным, если на его поверхности образовалась выраженная густая пенка.
    6. Добавляя разнообразные сиропы, топпинги, сгущенку или фруктовые соки, вы можете экспериментировать и постоянно получать новый вкус.

    Как делать молочный коктейль по традиционному рецепту

    Классический рецепт требует наличия следующих продуктов:

    • мороженое – 250 гр.;
    • молоко – 1 л.

    Как готовить:

    1. Соедините ингредиенты.
    2. Взбейте блендером на высокой скорости.
    3. Разлейте по бокалам.

    Как сделать коктейль из молока с добавками

    Если вы решили сделать лакомство, которое содержит разнообразные наполнители, то учитывайте несколько правил:

    1. Перед подачей процедите состав для удаления семян, кусочков льда, орехов.
    2. Подавайте десерт сразу после взбивания.
    3. За основу можно брать йогурт, кефир или сливки (вместо молока).
    4. Допускается добавлять в лакомство фруктовые соки, кофе, сладкие сиропы, ягоды, фрукты, карамель, алкогольные напитки.
    5. Тем, кто заботится о здоровье, можно взбивать низкокалорийные напитки на основе обезжиренного кефира.

      При этом не рекомендуется брать жирное молоко, сметану, сливки и сладкие добавки.

    Самым полезным наполнителем для такого десерта станут свежие или замороженные ягоды, фрукты, соки. Очень часто в него добавляют банан, который хорошо сочетается со сливочным вкусом мороженого и придает нежную консистенцию продукту. Весной во время массового авитаминоза рекомендуется всей семьей употреблять десерты, которые содержат замороженную чернику, черную смородину, малину или землянику. Свежевыжатые соки и сиропы придают бархатистую структуру напитку. Поклонники шоколада могут готовить десерт с какао, шоколадной пастой или растопленным батончиком.

    С клубникой

    Компоненты:

    • молоко – 1,5 ст.;
    • клубника – 300 гр.;
    • мороженое – 150 гр.;
    • сахар – 2 ложки.

    Как готовить десерт:

    1. Измельчите блендером клубнику с сахаром.
    2. Добавьте к ягодам мороженое с молоком.
    3. Взбейте все и разлейте в стаканчики.

    С сиропом

    Компоненты:

    • молоко – 0,5 л;
    • мороженое – 100 гр.;
    • фруктовый сироп – 30 мл.

    Как сделать десерт:

    1. Соедините все ингредиенты.
    2. Взбивайте смесь 7 минут блендером.

    С шоколадом

    Что понадобится:

    • мороженое ванильное – 2 столовые ложки;
    • шоколад – 50 гр.;
    • молоко – 0,25 л;

    Как взбивать:

    1. В сотейнике нагревайте 1/2 часть молока и поломанный шоколад, до однородной консистенции.
    2. Соедините все ингредиенты, взбейте блендером.

    С соком

    Ингредиенты:

    • сок фруктовый – 0,6 л;
    • пломбир – 300 г.

    Как приготовить молочный коктейль дома:

    1. Соедините компоненты.
    2. Взбейте блендером.

    Узнайте,­как приготовить смузи в блендере.

    Как приготовить молочный коктейль без мороженого

    Лакомство не обязательно готовить с пломбиром, если его не оказалось в холодильнике.

    Есть много простых рецептов питательных, вкусных коктейлей, где мороженое заменяют сливками, йогуртом, яичным желтком или сгущенным молоком. Например, вы можете приготовить по такому методу:

    • молоко – 0,6 л;
    • смородина – 250 гр.;
    • ванилин – 1 пакетик;
    • сахар – 2 ложки;
    • куриный желток.

    Как приготовить:

    1. Взбивают все ингредиенты, кроме смородины.
    2. Добавляют ягоды, включают блендер еще на 1 минуту.
    3. Готовый продукт процеживают и разливают по стаканам.

    Узнайте больше рецептов, как приготовить ­молочный коктейль с мороженым в блендере.

    Видео: приготовление молочного коктейля в домашних условиях

    Жарким днем не найдется лучшего варианта освежиться, чем прохладный напиток из вкусных и полезных продуктов.

    Если вы добавите в состав малину, авокадо или корицу, удастся получить заряд полезных веществ. Ниже приведено несколько видеорецептов, как приготовить коктейль в домашних условиях. Они помогут вам постоянно получать новый вкус: банановый, шоколадный, клубничный, с яблочным соком или сливками. Способов, как порадовать близких этим лакомством, огромное множество.

    Как сделать молочный коктейль в блендере

    Как приготовить коктейль из мороженого и молока

    Как сделать молочный коктейль с клубникой

    Как приготовить молочный коктейль с бананом

    Молоко любят не все, а вот от вкусного молочного коктейля не откажутся ни дети, ни взрослые.

    Да и зачем отказываться, если это не только очень вкусно, но еще и полезно.

    Коктейль из варенья с молоком и мороженым

    Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях для оздоровления, похудения и просто для наслаждения? О пользе молока и молочных продуктов, особенно для детей, беременных женщин и кормящих мам, знают все, но как заставить дражайшее чадо выпить стакан такого ненавистного молока? Не тратьте попусту силы и нервы! Будьте хитрее и мудрее – купите блендер и готовьте коктейли на основе молока, мороженого, кефира или йогурта со свежими фруктами, ягодами или сиропами. Отказаться от такого лакомства дети просто не смогут!

    Читайте ещё

    И все будут довольны! Не забудьте и себя порадовать стаканчиком вкуснейшего молочного напитка.

    Домашний коктейль без химикатов

    к оглавлению ↑

    Приготовление классического варианта коктейля

    Классический молочный коктейль должен состоять из двух обязательных компонентов – молока и мороженого.

    Для приготовления коктейля молоко необходимо охладить до температуры +6 градусов. Из слишком холодного молока хороший, а главное – вкусный коктейль не получится. Взбивать коктейль следует на высокой скорости в блендере или с помощью миксера до образования густой пены. Если вы решили добавить в коктейль фрукты, ягоды или лед, перед сервировкой его обязательно необходимо процедить через ситечко, чтобы удалить семечки, кусочки льда и фруктов. Молочные коктейли сразу же после приготовления разливаются в высокие стаканы и подаются с трубочкой.

    Кроме молока основой может быть кефир, йогурт или сливки.

    Добавлять к коктейлям можно фрукты, ягоды, фруктовые соки и сиропы, кофе, шоколад, алкогольные напитки. Если вы следите за фигурой и придерживаетесь диетического питания, можете приготовить низкокалорийный коктейль на основе нежирного кефира или обезжиренного молока с фруктовым соком и кусочками несладких фруктов – яблока, киви, клубники. А вот жирное молоко и йогурт, сметану, сливки, шоколад, орехи и кокосовую стружку придется исключить.

    к оглавлению ↑

    Классический молочный коктейль с мороженым

    Берем 250 г сливочного мороженого и 1 л молока.

    Взбиваем в блендере до образования густой пенки и подаем сразу после приготовления. Кстати, количество молока может варьироваться в зависимости от ваших индивидуальных предпочтений. Если вам нравится легко и непринужденно потягивать коктейль через трубочку, тогда молока можно взять побольше, литра полтора на 250 г мороженого. Если же вам по душе густые и калорийные коктейли а-ля McDonalds, тогда количество молока нужно уменьшить.

    к оглавлению ↑

    Лучшие рецепты коктейлей в домашних условиях

    к оглавлению ↑

    Молочный коктейль с яблоком и орехами

    Безалкогольный коктейль с нежным, слегка терпковатым вкусом – замечательное угощение для детского праздника.

    Впрочем, отведать аппетитный напиток непременно захочется и взрослым.

    Ингредиенты:

    • два яблока
    • пол-литра молока
    • 2 столовая ложка грецких орехов
    • полстакана сахара

    Способ приготовление:  

    Яблоки очищаем от кожицы, удаляем семечки, натираем на терке, засыпаем сахаром и хорошенько перемешиваем. Кипятим молоко, охлаждаем, заливаем яблоки. Взбиваем молочно-яблочную смесь в блендере или миксером.

    Разливаем напиток по стаканам и присыпаем сверху измельченными грецкими орехами.

    к оглавлению ↑

    Оздоровительный молочный коктейль с авокадо

    В плодах авокадо содержится олеиновая кислота, которая снижает в крови уровень холестерина, а также обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами.

    Ингредиенты:

    • одно авокадо
    • 500 мл молока
    • немного жидкого меда
    • по желанию малиновый сироп
    • или варенье из черной смородины

    Способ приготовления:

    Спелый плод авокадо разрезаем пополам. Ложкой аккуратно выскребаем мякоть и отправляем ее в блендер. К мякоти авокадо добавляем пол-литра молока и совсем немного жидкого меда. Специально для сладкоежек можно добавить пару ложек варенья из черной смородины или немножко малинового сиропа.

    Смешиваем все в блендере в течение одной-двух минут.

    к оглавлению ↑

    Клубнично-овсяный коктейль с молоком

    Этот сытный напиток обладает массой полезных свойств: молоко содержит необходимые организму белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы, клубника способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, а овсяные хлопья нормализуют обмен веществ, улучшают состояние волос и кожи.

    Способ приготовления:

    Смешиваем в блендере свежие ягоды клубники с 500 мл молока, небольшим количеством овсяных хлопьев и йогурта без добавок, корицей и столовой ложкой какао.

    Разлив по бокалам, коктейль можно присыпать овсяными хлопьями и корицей.

    к оглавлению ↑

    Молочно-банановый коктейль

    Этот замечательный напиток придется по вкусу как детям, так и взрослым.

    Последним на завершающем этапе в каждый бокал можно добавить пару ложек коньяка.

    Способ приготовления:

    Взбиваем в блендере или миксером 250 г мороженого, желательно брать пломбир или ванильное, с литром молока и кусочками спелого банана. Разливаем готовый коктейль по бокалам. Перед подачей деткам украшаем напиток дольками киви и кусочками банана, а взрослым добавляем немного коньяка.

    к оглавлению ↑

    Молочно-шоколадный коктейль

    Простой, но очень вкусный напиток, который готовится буквально в считанные минуты.

    Способ приготовления:

    Заливаем в блендер 250 мл молока, кладем одну порцию мороженого, добавляем 2 столовая ложка какао, ягоды и сахарную пудру по вкусу.

    Все ингредиенты тщательно взбиваем до образования густой пенки. При сервировке можно добавить к коктейлю кусочек мороженого.

    к оглавлению ↑

    Молочно-абрикосовый коктейль

    Легкий освежающий коктейль с молоком, абрикосами и льдом для жарких дней.

    Ингредиенты:

    • 250 г свежих абрикосов
    • 200 мл молока
    • 50 г сахара
    • 5 столовая ложка измельченного льда

    Способ приготовления:

    На измельченный лед выкладываем мелко нарезанные абрикосы.

    Засыпаем все сахаром, заливаем молоком и смешиваем с помощью миксера в течение двух минут при наименьшем числе оборотов.

    к оглавлению ↑

    Молочно-карамельный коктейль

    С этим напитком придется немного повозиться, но он того стоит!

    Ингредиенты:

    • 400 мл молока
    • 2 шарика ванильного мороженого
    • 4 столовая ложка сахара
    • клубника

    Способ приготовления:

    В небольшой кастрюльке расплавляем сахар на маленьком огне при постоянном помешивании. Карамель должна получиться золотисто-коричневого, но не темного цвета.

    Добавляем 5 столовая ложка воды и, непрерывно помешивая, кипятим карамельную массу до консистенции сиропа. Затем вливаем молоко и снова доводим смесь до кипения. Снимаем кастрюльку с огня и даем содержимому остыть.

    Накрываем кастрюльку крышкой и на пару часов отправляем в холодильник. Охлажденное карамельное молоко вливаем в блендер, добавляем ванильное мороженое и взбиваем около 15 секунд. Переливаем напиток в коктейльные бокалы, украсив кромку свежими ягодами клубники. Подаем с соломинками.

    к оглавлению ↑

    Молочный коктейль с малиной и мороженым

    Этот коктейль богат витамином, который укрепляет иммунитет, помогает сжигать жир, оказывает жаропонижающее действие, обладает потогонными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

    Ингредиенты:

    • 250 г мороженого
    • 500 мл молока
    • 2 столовая ложка меда
    • 1 стакан ягод свежей малины

    Способ приготовления:

    Мед растворяем в теплом молоке и отправляем смесь в холодильник.

    К охлажденной медово-молочной смеси добавляем мороженое. Взбиваем все в блендере. Добавляем ягоды малины и еще раз взбиваем. Перед подачей пропускаем коктейль через ситечко, чтобы удалить косточки с ягод малины.

    к оглавлению ↑

    Взбитый напиток имени Шварценеггера

    2
    09.04.2018
    Юрий
    коктейль без мороженого с просто в домашних условиях. молока
    Наталья
    Как сделать коктейль из молока без из молока и мороженого, В домашних условиях.