Меню сайта

Классический и оригинальный рецепты курицы в духовке с картошкой


Содержание статьи:
  • Классический рецепт

  • Видео: Курица с картошкой в духовке. Картошка с курицей от Ивана!

    Светлана
    Курица с картошкой у вас просто супер! Красота и обьедение!

    запечь целую курицу с картошкой в духовке

    Теперь только о ней и думаю. Завтра воскресенье, надо будет сходить на рынок, купить птичку пожирее и порадовать своих мужиков.

    Мария
    Запекла курицу вместе с картошкой на день студента. Мои студенты оставили одни косточки, так вкусно получилось. Спасибо, теперь попробую сделать курицу с приправой.

    Ангелина
    Та вообще, красота да и только.. Такую румяную курочку не стыдно и на праздничный стол гостям подать. Два удовольствия в одном: и мясо и гарнир. Обязательно приготовлю на выходные.

    Неля
    Чудо- рецепт для женщин, которые не могут много времени проводить на кухне. Все просто, а как вкусно. Могу сказать, что рецепт еще и экономный. Курочки нынче недорогие, да и картошка доступный продукт.

    Ольга
    Такой прекрасный дуэт всегда вызывает здоровый аппетит.

    Я даже не знаю людей, которые отказались бы от курочки с картошкой).

    Таня
    И в будни, и в праздники курица с картошечкой это то, что надо! Готовить легко и особых знаний не нужно, рецепт отличный, спасибо!

    Лена
    Очень аппетитно! Лично мне больше нравится второй вариант. Когда готовишь половинки мясо лучше пропекается и пропитывается специями.

    Варя
    Обожаю запеченную курицу, особенно с картошкой. Только крылышки я сразу заворачиваю фольгой, чтобы не обгорали. Очень понравилась курочка с паприкой.

    Lela
    Здравствуйте!

    Классический рецепт

    Научилась у вас лепить пельмени, спасибо! Попробовала и этот рецепт - все гениально просто! Спасибо! Так вкусно и так легко! И так дешево!

    И так эффектно - можно и для гостей! Можно быстро приготовить даже после работы.

    Алена
    Lela, спасибо за отзыв, рада, что рецепт понравился.

    Нила
    Курочка запеклась просто загляденье! Золотистая корочка, остренькая, пропитанная специями. Вкуснотища!!

    Егор
    Интересно а целую курицу когда запекают с картошкой тоже можно обмазать смесью приправ?

    Алена
    Егор, не только можно, но и нужно. Только приправы следует брать мелкого помола. Если использовать те, где встречаются листики и веточки, то в духовке они начинают обгорать и получается не очень красиво.

    Л. И.
    Здравствуйте, хочу запечь курицу с картошкой по вашему рецепту, но у меня такой вопрос: какие специи лучше использовать?

    Я не доверяю готовым смесям, никогда не знаешь чего там намешали.

    Алена
    Л. И., самые простые, доступные и проверенные специи - это соль и черный молотый перец.

    Это беспроигрышная комбинация. Я еще добавляю паприку (красный молотый перец), единственное, берите неострую паприку.

    Обычно эти специи всегда имеются на кухне.

    мар
    Вместо масла и приправы для курицы можно намазать сметаной и паприкой! Очень вкусно, сочно и нежно получается

    Оксана
    Сегодня запекали курицу в духовке.

    Может не получиться на скорую руку!
    Очень вкусный рецепт курицы с картошкой в духовке. целую курицу запечь курицу.

    Попыталась внести что-то свое в Ваш рецепт, поэтому натерла птичку тертым чесноком и укропом. Очень неплохо получилось, а картошка, которая пропиталась куриным жиром, чесночным и укропным духом так вообще вкуснячая. Вот такая я молодец.

    Марго
    Курочка получилась просто слов нет, мои все смели. Спасибо за рецепт, теперь пользуюсь только вашим сайтом.

    Алена
    Марго, спасибо за отзыв.

    Вера
    очень хороший рецепт, просто, дешево.

    запечь целую курицу с картошкой в духовке

    Впервые зашла на ваш сайт, думаю, что не уйду с него.

    Алена
    Вера, спасибо за комментарий, заходите почаще. Я рада, что вам интересно на моем сайте.

    Виктория Н.


    Курица с картошкой со сметаной это что-то! Даже мой сынишка, которого очень сложно накормить, сказал что вкусно. Спасибо за рецепт!

    Лика
    Вроде бы запеченная картошка с курицей - это так просто, а все равно это блюдо всегда выглядит достаточно празднично и аппетитно. Я бы еще добавила сюда тертый сыр и зелень, было бы еще вкуснее. А так классно.

    Вера
    вкусно, сытно, быстро и дешево, спасибо

    Алина
    Перепробовала все три варианта, это не блюдо, а настоящая палочка-выручалочка. Курицу с картошкой готовила на праздничный стол и для семейного ужина. Самое интересное, что испортить его практически невозможно, этим оно мне и нравится.

    Олег
    Курица с картошкой в духовке, да еще запеченная в сметане, ну это просто божественно.

    Нашел рецепт на этом сайте, сам приготовил, оказалось не тяжело., на вкус это ни с чем не сравнить, рекомендую всем.

    Написать отзыв

    Приготовление

    Тушку курицы обработаем, удалим с нее остатки перьев, хорошо промоем, обсушим.

    Домашнюю курицу можно приготовить в натуральном виде, просто посолив и поперчив. Чтобы обогатить вкус пресноватой магазинной курицы, посолим ее, посыпем приправами, обмажем смесью майонеза, горчицы и чеснока. В таком маринаде оставим птицу часов на 10-12.

    Картофель прекрасно сочетается с мясом птицы. У них примерно одинаковое время приготовления, в процессе запекания вкус курицы и картошки обогатится специями и приправами, и мы получим прекрасное блюдо, состоящее сразу из мяса и гарнира.

    Начистим картофель, нарежем его небольшими дольками (если нарезать крупно, то он может не успеть пропечься).

    Начиним внутренность курицы и выложим рядом с тушкой на форму, смазанную жиром или противень.

    Форму накроем сверху алюминиевой фольгой.

    Духовку разогреем, поставим в нее курицу с картофелем и запечем тушку весом около килограмма примерно час, около двух килограмм – 1,5 часа. Снимем фольгу и еще подержим птицу в духовке до румяного состояния.

    Выложим курицу и картофель на блюдо и подаем в горячем виде.

    3
    02.03.2018
    Саетович
    Под силу это, к сожалению, даже не каждому квалифицированному дизайнеру интерьеров.
    Алиоглы
    Курица с картошкой, запеченная в духовке станет прекрасным вариантом для обеда или ужина. Вкусная и легкая в приготовлении курица с нежным ароматным мясом и красивой румяной корочкой.
    Викторовна
    Рецепт из журнала «Изысканная выпечка» №13.