Меню сайта

Картошка с мясом с кабачками в мультиварке



Видео: ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЖАРКОГО #КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРКОЕ С МЯСОМ

Картошка с кабачками в мультиварке является именно тем блюдом, которое особенно вкусно летом, ведь именно в июне-июле появляется на огороде своя картошечка, кабачки, помидоры, зелень. Если у вас нет дачи – это не проблема, на рынке или в супермаркетах огромный выбор свежих овощей. Именно в период с по сентябрь наш организм должен подпитаться овощами, запастись витаминами на зиму.

картошка с мясом с кабачками в мультиварке

Уже с давних времён люди научились готовить тушёные овощи – это не только вкусно и полезно, но и дёшево.
В наши дни появился прекрасный способ тушения овощей – это мультиварка. Она сама справится с зданием приготовления пищи, а также существенно сэкономит вам время. Эта умная машина даже может «послушаться» вас и приготовить блюдо к назначенному времени, когда вы возвратитесь с семьёй с прогулки. Такие ингредиенты, как картофель, кабачок и помидор просто созданы друг для друга, они вместе прекрасно сочетаются и ваше блюдо будет необычайно вкусным. Приготовленный картофель в мультиварке получится мягким, но не развалится, кабачок – придаст блюду кисло-сладкого вкуса, а помидор – создаст особый аромат.

Также особенностью мультиварки является то, что блюдо сохранит всё самое полезное, необходимое для нашего организма.
Приготовленные овощи в мультиварке являются диетическим и лёгким блюдом, это может быть как отдельное блюдо, а также как закуска или гарнир. Картофель с кабачками станет одним из любимых блюд вашей семьи, он подойдёт на обед и на ужин. Как приготовить картошку с кабачками в мультиварке? Предлагаю вам отличный рецепт

Картошка с кабачком и помидорами в мультиварке

Ингредиенты:

  • два-три кабачка;
  • пять штук картофеля;
  • лучок;
  • морковка;
  • два помидора;
  • соль и специи.

Как приготовить:

1 Сперва очищаем лук и нарезаем полукольцами.

В чашу мультиварки наливаем подсолнечного или оливкового масла и, прогрев его, при режиме «выпечки» или «жарки» обжариваем лук до золотистого цвета.
2 Помидоры промываем, удаляем след от плодоножки и нарезаем кубиками или кусочками.

Как приготовить тушеные кабачки с мясом в мультиварке

После того, как лук получился необходимого цвета, добавляем в чашу мультиварки помидоры. Помешав всё вместе, обжариваем несколько минут.
3 Промытую морковку натираем на крупной тёрке или режем кубиками и отправляем вслед за помидорами.

4 Теперь промываем хорошенько картофель и чистим от кожуры. Режем кубиками. Если вы берете кабачки молодые, можете кожу не срезать, а просто, промыв их, тоже нарезаете кубиками. Можете картофель вместе с кабачками добавить в чашу мультиварки. Вливаем немного воды, приблизительно 100 грамм и нажимаем режим тушения. Можете быть свободны на целых 40 минут, пока мультиварка не подаст вам сигнал.

Кстати, вы тоже можете присоединиться.


5 Перед окончанием приготовления блюда можете добавить соль и специи по вкусу. Можно также после прозвучавшего сигнала добавить в чашу мультиварки сметану и перец.
Подавать на стол нужно в горячем виде, посыпав готовое блюдо нарезанной зеленью: петрушкой, кинзой, укропом, базиликом.
Если у вас мало времени на приготовление этого блюда, можно, конечно, нарезать все необходимые ингредиенты и отправить их сразу вместе в мультиварку, добавив немного воды и включив программу «тушение» на 40 минут. Но имейте в виду, что блюдо будет вкуснее.

Если ингредиенты отправлять в мультиварку поочерёдно.
Также, если у вас нету мультиварки, картошку с кабачками можете готовить и в глубокой сковородке. Но ведь с мультиваркой сэкономите время.
Картошка тушеная с кабачком отлично сочетается с мясом или курицей. Но если вы решили сделать постное блюдо, тогда картошка с кабачками (только без сметаны) – это именно то, что вам нужно.
Если вы любите экспериментировать со вкусовыми качествами – тогда попробуйте использовать разные специи и приправы, именно от них зависит вкус вашего блюда.
Приятного всем аппетита и прекрасного времяпровождения за столом в кругу семьи!

Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!

: Ирина КунгуроваОставьте пожалуйста отзыв о рецепте.

Понравилось блюдо?

Каждое лето с нетерпением жду появления молодого картофеля, чтобы приготовить своё любимое летнее блюдо - соус с кабачками и молодым картофелем со сметаной. В этом году впервые готовила это блюдо в мультиварке и результатом осталась довольна.

Ингредиенты

И теперь хочу предложить всем любителям овощей это простое, но очень вкусное блюдо из кабачков и картофеля в мультиварке.

Ингредиенты:

  • картофель молодой - 1 кг
  • кабачки небольшие - 3 шт
  • сметана - 300 г
  • масло растительное
  • мука - 2 столовые ложкиожки
  • соль

Рецепт кабачков с картофелем в мультиварке:

Кабачки моем и, не снимая кожицы, нарезаем кружочками толщиной 1 см. Приготовленные кружочки обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.

Я обжаривала кабачки на сковороде.

Молодой картофель чистим и нарезаем пластинками толщиной 5-10 мм. В кастрюльку мультиварки укладываем овощи слоями (каждый слой подсаливаем): нижний слой - картофель.

Затем - кабачки, на кабачки - 3-4 ложки сметаны.

Далее - снова картофель и продолжаем в вышеуказанной последовательности.

Нужно учесть то, что верхним слоем должен остаться картофель. Заливаем овощи водой и включаем режим «тушение».

Готовим картофель с кабачками в мультиварке 1,5 часа.

Еще можно готовить это блюдо в режиме «выпечка» 50-60 минут.

Подаем блюдо горячим со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

За рецепт с фото благодарим Татьяну Гречко!

Другие рецепты с сайта:

Рубрика: Блюда из овощей, Рецепты для мультиварки | Метки: картофель | 36 комментариев

2
18.02.2018
Алихановна
Тушеная картошка с мясом и кабачками в мультиварке.
Виктор
Чтобы быстро узнавать о новых рецептах, нажмите на зелёную кнопочку и добавьте виджет этого сайта на свою главную страницу Яндекса Утка тушеная в мультиварке Здравствуйте, дорогие хозяюшки.