Меню сайта

Что приготовить из мяса и картошки



Видео: Картошка с мясом рецепт (по узбекски )


Картошка с мясом

подробнее про картошка с мясом

Варианты блюда: картошка с мясом в духовкекартошка с мясом в мультиваркекартошка с мясом и грибамикартошка с мясом и капустой


Более 100 рецептов.






Картофель с мясом "Ленивая Саша"

  • Картофель
  • Свинина
  • Сметана
  • Сыр твердый
  • Помидор
Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картофеля, помидоры и дикое желание не умереть с голоду!

Выходной - он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такой гром опасно для жизни!) Сначала я хотела приготовить горшочки, но начинки для них оказалось так много, что идея перестала быть актуальной..) В общем получилось вот такая вкусность! Если кто-нибудь ее и так готовит, простите, мое сознание додумалось до этого только сейчас!.


Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины
Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Тэги: ужин обед


Пирог с мясом и картофелем

  • Мука пшеничная
  • Сметана
  • Кефир
  • Разрыхлитель теста
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Говядина
  • Перец черный
Это татарский пирог зур бэлиш, я не знаю точно ли я его приготовила как его готовят в Татарстане, но вкусный он очень.

А за вдохновение я благодарна Рае Шайхутдиновой, я готовила не точно по рецепту Раи, но её рецепт меня на это вдохновил. Пирог невероятно вкусный. Готовят такие пироги из разных сортов мяса, можно добавлять в начинку и говядину, и гусятину, и любые потрошки птицы. А едят этот пирог так: "крышка& ;quot; пирога нарезается на кусочки, это нечто вроде хлеба с которым едят бэлиш. Хорошо сделанное тесто мягкое.

Начинка раскладывается по тарелкам. По мере освобождения нижней корочки, съедается и она, в хорошем пироге это самое вкусное, корочка эта пропитана бульоном и очень нежная, вкуснейшая.
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Назначения: На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску

Тэги: выпечка обед ужин второе горячее закуска






Картошка с мясом. Картофель и мясо – популярное сочетание в русской кухне.

Вы можете не только выбрать мясо на свой вкус, но и менять способ его приготовления, а также используемые специи, что позволит получить совершенно разные блюда.
Мясо является основой для многих блюд. Оно сытное, готовится разными способами, прекрасно сочетается с другими ингредиентами, одним из которых является картофель.
Картофель прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, свининой, кабаниной, лосятиной, кроликом и т.

д. Вы можете одинаково успешно использовать мясо на косточке и мясной фарш.


Поскольку мясо готовится дольше, вначале необходимо обжарить его, а потом соединить с картофелем. Что касается картофеля, то он исключительно прост в приготовлении. Его нужно просто почистить и порезать. Несмотря на то, что в целях экономии картофель иногда чистят заранее, делать этого не стоит – овощ теряет свои полезные вещества. Если же вы оставите его без воды, он потемнеет и потеряет весь свой вид. Маленький секрет - картофель приготовится быстрее и получится вкуснее, если до готовки ошпарить его кипятком и дать обсохнуть.
Мясо необходимо разморозить, промыть и только потом порезать, нарезав поперек волокон. Жарить мясо рекомендуется на сильно разогретом масле.

Один желток, три белка, помнем вилкой. Добавим немного чеснока, 50 гр.

Солить следует не раньше, чем на куски начнут покрываться корочкой.
Картошку с мясом можно одинаково успешно приготовить на противне, сковороде, в горшочке, казане и т.

Это самый удачный рецепт!
Что приготовить из картошки быстро знают практически все: пожарить или сварить в мундире. Обычно приготовление картофеля не вызывает вопросов.

д. Можно приготовить блюдо и в алюминиевой форме, но оставлять в нем еду не рекомендуется – остатки того, что не было съедено, нужно переложить в контейнер и поставить в холодильник. Для запекания картофеля с мясом идеально подходит посуда из чугуна, а также жаростойкого стекла, а также с тефлоновым покрытием.

Полезные материалы

Если вы будете запекать блюдо в духовом шкафу или микроволновой печи, можно использовать и стеклянную форму.
Мясо с картошкой прекрасно дополнят овощи (помидоры, кукуруза, горошек, кабачки).

что приготовить из мяса и картошки

Более богатым сделают вкус лук и чеснок.
Специи для картошки с мясом – паприка, тмин, укроп.

Прекрасно подходит любая зелень. Можно взять готовую смесь приправ для мяса.

Что приготовить из картошки без мяса

  • цене
  • дате
  • врем. ени приг. отовления
  • калор.

    ийности

Ингредиенты: вода, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, соль, сахарная пудра, картофель, масло сливочное
Ингредиенты: картофель, оливковое масло, горчица обычная, чеснок, соль, молотая паприка
Ингредиенты: картофель, чеснок, укроп, масло подсолнечное, смалец, сыр пекорино, петрушка (зелень)

1
12.04.2018
Светлана
Свинина с картофелем и ананасами в духовке будет готова через 50-60 минут.