Меню сайта

Рулеты в лаваше с красной рыбой рецепт



Видео: Как сделать Рулет из лаваша с красной рыбой пошаговый рецепт

Рулеты из лаваша с сёмгой уже завоевали огромную популярность в качестве праздничной закуски, блюда для кофе-брейка и т. п.

Ваш покорный слуга уже приложил к этому немного усилий. На этот раз расскажу ещё некоторые секреты и свои любимые сочетания.

300 г. слабосолёной сёмги

250 г. сливочного сыра (маскарпоне, филадельфия и т. п.)

Сёмгу можно купить уже слабосолёную. Можно приготовить самим: // В любом случае её нужно нарезать на ломтики. Из широких ломтиков получается мало, но очень толстых рулетов.

Если нарезать на узкие кусочки, можно сделать гораздо больше конечно закуски, изведя до четырёх лавашей. В этом случае сыра понадобится больше.

Огурец режем тонкими длинными соломками.

У летних грунтовых огурцов нужно будет убрать шкурку – она жёсткая.

Теперь о зелени. Бытует мнение, что сыр и сёмга хорошо сочетаются с укропом… Более того, в продаже можно встретить сыры уже с укропом. Лично я этого не понимаю, если нравится – можно добавить в рулеты укроп. А вот мне очень нравится сочетание сёмги, сыра и петрушки! Поэтому листики нужно помыть и немного порубить.

Приготовление рулетов из лаваша с сёмгой и огурцом:

Лаваш расстилаем на столе.

Смазываем сливочным сыром.

Лаваш с красной рыбой

Хорошо промазывайте края, чтобы потом лаваш хорошо склеился.

Выложить кусочки сёмги и огурца. Как видите, справа идут тонкие ломтики рыбы – это будет центр рулета.

Левее ломтики большие. Такие рулеты получаются большими и толстыми.

Аккуратно сворачиваем лаваш.

Нарезаем очень острым ножом.

Пожалуйста! Первая партия рулетов готова, можно пробовать!

Приготовление рулетов из лаваша с сёмгой и петрушкой:

Лаваш раскладываем на столе. Смазываем сыром.

Посыпаем сверху петрушку.

Выкладываем ломтики сёмги. Как видите они маленькие. И рулеты получатся поменьше.

Сворачиваем.

Нарезаем. Всё готово. С начинками можно экспериментировать по вкусу. Получается отличная и очень простая закуска.

Коллекция рулетов из лаваша

Забирайте на свою страничку в соц.

рулеты в лаваше с красной рыбой рецепт

сети подборку самых вкусных рулетиков из лаваша:

1. Промойте, обсушите и мелко нарежьте укроп.

2. Кладем его в сыр.

3. Добавляем лимонный сок, все хорошо перемешиваем.

4. Смазываем лаваш получившейся пастой.

5.

Описание приготовления

Красную рыбу нарезаем тонкими полосками и выкладываем на лаваш.

6. Скручиваем лаваш рулетом.

7. Заворачиваем его в фольгу и убираем на час в холодильник.

8.

Продолжение ‘Салат с капустой по-корейски’ » Свекольный салат 8 Сентябрь 2018, 04:56 Простой и быстрый в приготовлении свекольный салат с яблоком и орехами. Важный момент для этого салата — вкус варёной свеклы, он должен быть немного сладковатым и приятным.

После достаем его, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с красной рыбой:

3

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Рекомендуем рецепты:
Скумбрия в фольге в духовке
Рыба тилапия
Морские гребешки с соусом из шампанского
Тушеная скумбрия
Тартинки


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
18.02.2018