Меню сайта

Красная рыба запеченная в духовке, рецепт


Содержание статьи:
  • Недавно просмотренные
  • Красная рыба в духовке
  • Красная рыба с картошкой в духовке
  • Красная рыба с овощами в духовке 3.0
  • Красная рыба с грибами в духовке 4.9
  • Красная рыба с морковью и луком 3.3
  • Омлет с семгой в духовке 4.3
  • Красная рыба с помидорами в духовке 1.8
  • Лосось в соленом тесте 4.4
  • Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом 4.3
  • Кета в фольге 3.7
  • Кета, запеченная в духовке 3.6
  • Семга с брокколи в духовке 5.0
  • Филе красной рыбы в духовке 4.2
  • Пирожки с сёмгой 4.8
  • Профитроли с красной рыбой 4.5
  • Рыба, фаршированная сыром 3.9
  • Запеченная семга в духовке 4.3
  • Семга в фольге 4.5
  • Семга запеченная с картофелем 4.3
  • Рыба по-французски в духовке 4.6
  • Красная рыба в фольге с лимоном 5.0
  • 4 рецепта приготовления красной рыбы в духовке. 15 фото
  • Советы как приготовить рыбу в фольге очень вкусно
  • Рецепт приготовления рыбы в фольге
  • Приготовление рыбы в фольге на углях
  • Рецепт запеченной рыбы в фольге с овощами
  • Похожие рецепты
  • Простой рецепт приготовления красной рыбы в фольге
  • Фаршированный карп в духовке

  • Видео: Запечёная рыба в фольге в духовке.

    Недавно просмотренные

    Рецепт от Ивана!

    Красная рыба в духовке

    Перед вами — рецепты красной рыбы, запеченной в духовке. Красная рыба готовится просто и быстро. К тому же, она полезная. Смотрите рецепты с фото и узнайте, как приготовить красную рыбу в духовке. Приготовление красной рыбы в духовке бывает разным: в фольге, в форме для запекания, в казане или на решетке. Выберете свой способ, а мы расскажем, как запечь красную рыбу в духовке, чтобы она получилась восхитительной!

    Красная рыба с картошкой в духовке

    Любите простые, вкусные и аппетитные блюда?

    Тогда хочу предложить вам отличный способ, как приготовить красную рыбу с картошкой в духовке. Это замечательный вариант обеда или ужина для всей семьи.

    Красная рыба с овощами в духовке 3.0

    Ищите вариант вкусного, сытного и полезного горячего блюда? Тогда обратите внимание на этот интересный и несложный способ, как приготовить красную рыбу с овощами в духовке на обед или ужин.

    Красная рыба с грибами в духовке 4.9

    Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!

    Красная рыба с морковью и луком 3.3

    Вариантов запекания рыбы в духовке существует немало, но тем не менее всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое.

    Спешу поделиться с вами одной несложной идеей, которая подойдет и для праздника.

    Омлет с семгой в духовке 4.3

    Этот омлет с сёмгой в духовке пойдёт для сытного завтрака или лёгкого обеда.

    Омлет получается вкусным и он лёгок в приготовлении.

    Красная рыба с помидорами в духовке 1.8

    В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.

    Лосось в соленом тесте 4.4

    Традиционное немецкое блюдо к праздничному столу на Рождество.

    Тут есть секрет.
    отличные приправы для запекания рыбы в фольге — душистый перец, орегано, черный перец, чеснок, лимон, лавровый лист и многие другие.

    Запеченный лосось в соленом тесте.

    Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом 4.3

    Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто.

    Кета в фольге 3.7

    Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

    Кета, запеченная в духовке 3.6

    Кета, запеченная в духовке, является полноценным обедом, которым вы сможете накормить всю вашу семью.

    Это блюдо получается очень вкусным и сытным, а рыба сохраняет все свои ценные вещества.

    Семга с брокколи в духовке 5.0

    На дворе весна и организм требует витаминов. Есть замечательное решение!

    Совсем чуть-чуть и сдаться без боя на милость победителя. Люди сходили с ума после чтения романа-эпопеи Дж.

    Приготовьте аппетитную семгу с брокколи в духовке. Запеченное филе семги в сливках прекрасно сочетается с витаминным брокколи.

    Филе красной рыбы в духовке 4.2

    Филе красной рыбы в духовке - практически деликатесное блюдо, которое точно будет в самом центре внимания на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить это чудо!

    Пирожки с сёмгой 4.8

    Пирожки с семгой - эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие - проверено лично.

    Профитроли с красной рыбой 4.5

    Профитроли с красной рыбой - прекрасная закуска для красиво оформленного праздничного стола или фуршета. Не только вкусная, но еще и оригинальная.

    Рыба, фаршированная сыром 3.9

    Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.

    Запеченная семга в духовке 4.3

    В любых вариациях она получается вкусной.

    рецепт запекания красной рыбы в фольге в духовке

    Семгу можно замариновать, сварить, пожарить, потушить и запечь. На приготовление блюда по этому рецепту у вас уйдет немного времени.

    рецепт запекания красной рыбы в фольге в духовке

    Результат будет высший.

    Семга в фольге 4.5

    Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.

    Семга запеченная с картофелем 4.3

    Для того чтобы сделать невероятно вкусный и сытный ужин не обязательно тратить много времени и продуктов, а если речь идет о семге, то блюда, приготовленные с ней, нравятся всем без исключения.

    Рыба по-французски в духовке 4.6

    Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!

    Красная рыба в фольге с лимоном 5.0

    Красную рыбу можно есть хоть каждый день, она не надоедает, ее не бывает много, как и не бывает много вариантов ее приготовления. Вот расскажу, как приготовить красную рыбу в фольге с лимоном.

    Удаление рецепта

    Подтвердите удаление рецепта
    Отмена данного действия невозможна

    Добавление рецепта в книгу

    Действие выполнено

    Голосование за рецепт

    Действие выполнено

    Вы уверены?

    Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

    4 рецепта приготовления красной рыбы в духовке. 15 фото

    Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

    Рыбу можно приготовить самыми разнообразными способами, но одним из наиболее вкусных, простых и эффектных вариантов является приготовление рыбы в фольге. Запечь рыбку можно целиком или частями – в любом случае получится очень вкусно! В этой статье вы узнаете как приготовить рыбу в фольге быстро и легко!

    Если вы хотите чтобы рыба получилась нежной, сочной и ароматной – запеките ее в фольге с вашими любимыми специями, овощами и зеленью. При таком способе приготовления испортить рыбку практически невозможно, как и пересушить. Особенно актуальным такой способ приготовления становится в теплое время года, когда рыбу в фольге можно готовить не только в духовом шкафу, но и в углях на природе – такая рыбка получается совершенно особенной и непременно очень вкусной.

    Русские монахи шутят: рыба – это не только очень ценный «рыбий мех», но еще и легкоусвояемое диетическое мясо.

    Советы как приготовить рыбу в фольге очень вкусно

    В фольге можно запекать любую рыбу: и речную, и морскую, как кусочками, так и целиком (если она небольшого размера).

    Речную рыбу перед приготовлением нужно как следует промыть, выпотрошить и очистить брюшко.

    Отметим, что для такой рыбы очень важна соответствующая термическая обработка – в противном случае потребление такой рыбы опасно для здоровья и чревато возникновением паразитарных заболеваний.

    Морскую рыбу можно запекать, не размораживая, но все же лучше использовать свежую рыбку.

    Запекать можно только рыбу со специями или в фольгу также можно положить зелень, овощи, фрукты по вкусу – болгарский перец, репчатый лук, морковь, картофель, петрушку, укроп. Класть можно как один продукт, так и все подряд – они обменяются ароматами и получится очень вкусно.

    Из приправ и специй для рыбы подходят орегано, чеснок, душистый перец, черный перец, лавровый лист, лимон и многие другие специи – вы можете добавлять свои любимые приправы, тогда рыбка получится именно на ваш вкус.

    Зелень и любые дополнительные продукты можно положить в брюшко рыбы и на ее тушку или кусочки.

    Для запекания рыбы фольгу нужно сложить вдвое – получится конверт, а его края в несколько раз складываются – внутри не должен попадать воздух, чтобы конверт не лопнул в процессе готовки, в нем нужно оставить свободное место.

    Оборачивать рыбу фольгой можно и другим способом, главное – сделать так, чтобы из нее не вытекал выделяющийся в процессе приготовления сок, а также фольга не должна сжимать продукты слишком сильно – тогда они плохо пропекутся.

    Если рыба сухая, смажьте ее сливочным маслом, а также положите несколько кусочков масла в фольгу.

    Для суховатых сортов рыбы (семги, трески, горбуши и других маложирных рыб) фольгу лучше смазывать растительным или сливочным маслом, либо в таком случае используются соусы, а кислые маринады для такой рыбы не используют.

    Жирные виды рыбы перед запеканием в фольге можно замариновать в соевом соусе или соке лимона с любыми приправами.

    Отличным гарниром будут запеченные вместе с рыбой в фольге овощи.

    Рецепт приготовления рыбы в фольге

    Приготовление рыбы в фольге можно описать буквально в двух словах: подготовьте рыбу, выпотрошив ее, затем, нарезав на кусочки или оставив целой, уложить на фольгу, поперчить и посолить, сбрызнуть соком лимона, либо обложить ломтиками лимона, скрепить края фольги, запекать до готовности.

    Другой способ, преимущественно использующийся для речной рыбы: на фольгу уложить крупную соль, на нее – рыбу, на рыбку – кусочки лимона, затем снова крупная соль, завернуть, не оставляя отверстий, запекать не менее 40 мин.

    В зависимости от величины рыбы или кусочков для доведения ее до готовности может потребоваться самое разное время.

    Как правило, для большой речной рыбы нужно минимум 40 мин, для маленькой или мелких кусочков – 10 мин, а для морской рыбы нужно меньше времени. Проверяется готовность рыбки так: если мясо хорошо отделяется от хребта, значит, она готова.

    Очень удобно, что в фольге можно приготовить рыбку отдельно для каждого участника трапезы, положив разные продукты и специи по вкусу человека.

    Приготовление рыбы в фольге на углях

    Отдельно несколько слов стоит сказать о запекании рыбы в углях. Нужно, чтобы углей было достаточное количество, а подготавливать их нужно столько по времени, чтобы земля успела стать горячей. В большом количестве углей можно сделать углубление и в него положить рыбу в фольге, если их не так много, то можно в сторону убрать угли, положить рыбу на землю, а сверху накрыть ее углями.

    Рецепт запеченной рыбы в фольге с овощами

    Ингредиенты:

    • 500 г филе рыбы,
    • 250 г грибов,
    • 3 картофелины,
    • 1 луковица,
    • сок лимона,
    • соевый соус.

    Приготовление:

    Это очень простой рецепт запеченной рыбы в фольге.

    Похожие рецепты

    Сделать сможет даже самая неопытная хозяйка.

    Чтобы приготовить рыбу в фольге с овощами нужно замариновать филе рыбы в соке лимона, перемешанном с соевым соусом, добавив специи по вкусу.

    Лук обжарить до легкого подрумянивания, затем обжарить грибы (вешенки или шампиньоны) до выпаривания жидкости.

    Картофель очистить, пластиками не более 1 см толщиной нарезать, выложить на смазанную маслом фольгу, уложить сверху грибы, на них – рыбу, сверху – жареный лук.

    Завернуть все в фольгу и запечь в духовке или на углях до готовности.

    При запекании в духовке для румяной корочки за 10 мин до окончания готовки с рыбы нужно снять фольгу.
    Указанные в данном рецепте дополнительные продукты можно легко заменить любыми другими, например, под рыбу уложить морковь с луком, а на нее – кружки помидоров.

    Простой рецепт приготовления красной рыбы в фольге

    Ингредиенты:

    • целая форель (либо кусок форели/семги или др.

      рыба),

    • лимон,
    • специи по вкусу,
    • петрушка,
    • оливковое масло.

    Приготовление:

    Рыбу разрезать со стороны брюшка, выпотрошить, промыть, обсушить, нашпиговать филе ломтиками лимона, посыпать специями, уложить в брюшко веточки петрушки, сбрызнуть маслом, закрыть брюшко, с обеих сторон натереть приправами снаружи, уложить на фольгу, обернуть ею, не оставляя отверстий, запекать 30-40 мин в разогретой до 180° духовке, убрав фольгу сверху за 10 мин до конца запекания и смазав после этого маслом при помощи кисточки.

    Чтобы рыба не прилипла к фольге, кладите ее на овощную подушку, либо этой неприятности можно избежать, оставив в конверте из фольги много пустого пространства.

    Открывая фольгу для зарумянивания рыбы, будьте осторожны и не ошпарьтесь паром.
    Запекая рыбу целиком, ее можно нафаршировать любыми овощами на ваш вкус.

    Все, красная рыбы в фольге готова. Кушайте на здоровье.

    Фаршированный карп в духовке

    Ингредиенты:

    • 1 карп крупный,
    • 4-5 помидоров свежих,
    • 3 луковицы,
    • укроп,
    • петрушка,
    • специи по вкусу,
    • растительное масло,
    • майонез,
    • соль.

    Приготовление:

    Дольками нарезать помидоры, полукольцами – лук, порубить зелень и все перемешать.

    Рыбу промыть, выпотрошить, изнутри и снаружи натереть специями, обмазать майонезом, выложить в брюшко овощную начинку.

    Смазать противень маслом, выложить завернутую в фольгу рыбу.

    Запекать в разогретой до 180° духовке 40-45 мин, для зарумянивания развернуть фольгу за 20 мин до готовности.

    Фаршированный карп в духовке это очень простое и вкусное блюдо!

    Готовьте вкусную, ароматную и аппетитную рыбу в фольге, запекайте ее в духовке или в углях и наслаждайтесь комплиментами близких!

    Видео: Как приготовить рыбу в фольге очень быстро и по-праздничному вкусно

    статьи  «Как приготовить рыбу в фольге»

    Самое интересное по теме:

    Полезные советы:

    Свежие новости:

    Самое популярное:

    0
    10.04.2018