Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария на каждый день и праздничные рецепты. Фоторецепты.
Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария на каждый день и праздничные рецепты.
Фоторецепты
Блюда из мясаБлюда из овощейБлюда из рыбы и морепродуктовБутербродыВыпечкаГарнирыДесертыНапиткиПервые блюдаСалаты и закуски
Кулинарные рецепты
Блюда из мяса и птицыБлюда из овощейБлюда из рыбы и морепродуктовГарнирыДесертыДомашняя выпечкаИзделия из тестаКонсервацияПервые блюдаСалаты и закускиСоусы
справка в бассейн

Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария на каждый день и праздничные рецепты.

Ролл «Курасику»01.18.10
Ролл «Курасику»
200 г риса, 500 мл рисового уксуса, 40 мл соуса Мирин, 2 ст. ложки сахара, 1 /4 лимона, 10 г водорослей Комбу, 1 лист нори размером 10x7 см, 30 г тунца, 1 огурец, 1 авокадо, семена кунжута. Рис промыть. Высыпать в кастрюлю и залить холодной водой, довести до готовности. Рисовый уксус, соус...

Хворост (на дрожжах)02.06.10
Хворост (на дрожжах)
Для теста: 0,3 кг (2 стакана) муки 3 яйца 2 с т ложки сахара 10 г дрожжей 2 ст. ложки воды щепотка соли Для оформления: 1-2 ст. ложки сахарной пудры ваниль Яйца смешать с сахаром, добавить растворенные в теплой воде дрожжи, примерно 0,75 стакана муки, взбить и поставить на 1 час для брожения. Затем добавить...

Швабский картофельный пирог01.19.10
Швабский картофельный пирог
Круглая форма диаметром 28 см. 750 г картофеля, соль, 60 г маргарина, 150 г пшеничной муки мелкого помола, 150 г муки грубого помола, 1/2 кубика дрожжей, 1/8 л теплого молока, 2 чайные ложки тмина, 1/2 чайной ложки соли, 100 мл пахты, 200 г сметаны, 4 яичных желтка, перец, мускат, 4 яичных белка, 3 столовые ложки молотого миндаля,...

Пестрый салат02.10.10
Пестрый салат
100 г риса, 200 г сладкого перца, 1 огурец, 1 помидор, 100 г белокочанной капусты, 50 г зеленого лука, 2 стол, ложки горчицы, 50 г зелени петрушки, 150 г майонеза, соль по вкусу, черный молотый перец Закипятить 200 мл. воды, положить рис, добавить соль по вкусу. Накрыв крышкой уменьшить огонь, варить 10 мин. После выключить огонь...

Тыквенно-томатный суп02.11.10
Тыквенно-томатный суп
3 ст. л. оливкового масла. 1 луковица. 2 зубчика чеснока. 500 г тыквы. 50 г риса, пол-лимона. 500 г помидоров, соль, специи, хлеб по вкусу. Лук почистить и мелко нарезать. Чеснок нарезать и раздавить. Тыкву почистить, удалить семена и нарезать кубиками. В большой сковороде разогреть масло,...

Булочки с кунжутом, маком и овсяными хлопьями01.19.10
Булочки с кунжутом, маком и овсяными хлопьями
200 мл молока, 4 столовые ложки маргарина, 500 г муки, 1 кубик дрожжей, 1/2 чайной ложки соли, 2 яичных желтка, 2 чайные ложки сахарного песка, сгущенное молоко, семена кунжута, мак и овсяные хлопья для посыпки. Подогрейте вместе молоко, разбавленное водой (3 столовые ложки), маргарин. Добавьте в смесь искрошенные...

Салат дубовик с фрикадельками02.06.10
Салат дубовик с фрикадельками
На 4 порции: 7 стручок перца чили 1 пучок петрушки 400 г свиного фарша соль перец 6 стол. л. растительного масла 2 клубня фенхеля 1 красная луковица 600 г свеклы 1/2 кочана салата дубовик 4 стол. л. уксуса бальзамико 3 стол. л. бульона из кубиков 1 чайн. л. горчицы щепотка сахара Стручок чили очистить и мелко порубить. Петрушку...

Рулет с маком02.05.10
Рулет с маком
Для теста: 1 кг (6-6,5 стаканов) муки 0,5 л кефира (или кислого молока) 50 г дрожжей 1 стакан сахара 2 яйца 125 г сливочного масла (или маргарина) ваниль Для начинки: 150-200 г мака 0,5 стакана сахара Подготовка мака. Мак залить кипятком, оставить на 12 часов, затем отцедить, пропустить через мясорубку, смешать с сахаром. Приготовление теста....

Ролл с грибами01.17.10
Ролл с грибами
1 лист нори размером 20x14 см, 150 г риса, 500 мл рисового уксуса, 40 мл соуса Мирин, 2 ст. ложки сахара, 1/4 лимона, 10 г водорослей Комбу, 30 г маринованных грибов, 1 огурец, 1 авокадо. Рис промыть. Высыпать в кастрюлю и залить холодной водой, довести до готовности. Рисовый уксус, соус...

Жаркое с лисичками02.11.10
Жаркое с лисичками
300 г филе телятины, 7 картофелин. 500 г лисичек, 2-3 луковицы, соль, специи, зелень, растительное и сливочное масло, чеснок, лавровый лист по вкусу. Лисички промыть и залить кипящей водой. Довести до кипения и варить 10-15 мин. Воду слить, лисички обдать холодной водой. Картофель вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Лук...

Отварные креветки в сливочно-грибном соусе01.17.10
Отварные креветки в сливочно-грибном соусе
Для 6-8 порций: 900 г мяса крупных креветок 110 г грибов (шампиньонов) 1 мелко нарезанная головка репчатого лука 275 г сухого белого вина 50 г сливочного масла 50 г муки 1 рюмка хереса (или коньяка) 150 г 40% сливок перец соль В кастрюлю уложить мясо креветок, грибы, лук, влить белое вино и закрыть крышкой и прогреть на...

Пирог из пирожков02.06.10
Пирог из пирожков
Для теста; 1 кг (6-6,5 стаканов) муки 50 г дрожжей 2 стакана молока 0,5 стакана сахара 100 г маргарина сливочного 2 яйца 0,5 ч. ложки соли Для начинки: Фарши для обычных пирожков (творожный, мясной, капустный, яблочный и др.), Из дрожжевого теста и любой начинки сформовать пирожки. Каждый пирожок обмакнуть в растопленное масло и уложить в...

Вишневый торт с шоколадной стружкой02.10.10
Вишневый торт с шоколадной стружкой
На 16 порций: 90 г сливочного масла 100 г терт. шок. глазури 180 г сахара 120 г муки 1 ч. ложка тертой лимон. цедры 6 яиц 20 г какао-порошка 1 банка коне, вишни без косточек (720 мл) 800 мл жирных сливок 4 пакетика загустителя сливок 12 ягод вишни 4 стол, ложки вишнев, водки 80г крахмала 50 г шок. стружки Отдельно...

Творожное печенье02.06.10
Творожное печенье
120 г маргарина 300 г муки 1/3 чайн. ложки разрыхлителя 400 г творога 1 стол, ложка сметаны 1 стол, ложка сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 200 г пластового мармелада 200 г измельченного миндаля Маргарин нарежьте кубиками. Муку смешайте с разрыхлителем и щепоткой соли, порубите с...

Закрытый яблочный пирог01.19.10
Закрытый яблочный пирог
Круглая форма диаметром 24 см. Для теста: 375 г муки, 2 столовые ложки пекарского порошка, 125 г сахара, щепотка соли, 1 чайная ложка натертой цедры лимона, 200 г маргарина, 2 яйца. Для начинки: 1,5 кг яблок, 5 столовых ложек белого вина или воды, 75 г сахара, 1 чайная ложна...

Сахарный пирог01.19.10
Сахарный пирог
Для теста: 1/2 кубика дрожжей, 1 чайная ложка сахарного песка, 1/4 л теплого молока, 60 г маргарина, 500 г муки, соль, 80 г сахара. Верх: 200 г маргарина, 150 г лесных орехов, расщепленных на дольки, 150 г сахара, 1 чайная ложка корицы. Разведите в молоке измельченные дрожжи с сахарным песком, накройте и поставьте на...

Крылышки куриные в кляре02.05.10
Крылышки куриные в кляре
0,5 кг куриных крылышек 200 г пряных кореньев, панировочные сухари Для кляра: 2 яйца 3-4 ст. ложки муки перец соль Уложить куриные крылышки в емкость, добавить нарезанные пряные коренья, влить немного воды и протушить. Приготовленные крылышки обмакнуть в кляр, запанировать в молотых сухарях и обжарить в любом масле. Для приготовления кляра муку развести с...

Острый томатный суп02.06.10
Острый томатный суп
С куриной грудкой и сельдереем На 1 порцию 50 г риса соль 75 г филе куриной грудки 1 стол, ложка оливкового масла молотый черный перец 1/2 стебля лука-порея 1 морковь 1 клубень сельдерея 1 луковица1 стручок перца чили 200 мл очищенных консервированных томатов 100 мл...

Пончики02.06.10
Пончики
Для теста: 1,5 стакана муки 1 ст. ложка сахара 3 яйца 1 стакан молока 10 г дрожжей соль Для посыпки: 1-2 ст. ложки сахарной пудры Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, яичные желтки и соль, ввести муку и замесить тесто, в конце вымешивания добавить взбитые в плотную пену яичные белки. Поставить для брожения...

Классический яблочный штрудель01.23.10
Классический яблочный штрудель
Для теста: 1 столовая ложка маргарина, 350 г муки, щепотка соли, 3 столовые ложки растительного масла. Для начинки: 120 г маргарина, 80 г панировочных сухарей, 1,5 кг яблок, 100 г сахара, 1 чайная ложка корицы, 2 столовые пожни сахарной пудры (для посылки). Из муки, жидкого маргарина, соли, растительного масла (2 столовые ложки) и...

Последние рецепты
Рулет на желткахШулики с макомЯблочный бисквитТорт «Необычный»Торт «Графские развалины»Заливное из курятины с овощамиВосточный плов из курицыГрибной супчик «Ракушняк»Домашний борщ с яблокамиСуп «Квасок»Суп-пюре с сыромСалатик «Сухарики»Салат из корейской морковиСалат грибнойМойва в тесте
Как часто вы готовите?
Каждый день
Часто
Иногда
По настроению
Никогда
Секреты красоты Колядич рекомендую
, отборное порево на порно лента видео HD, порно копилка порнуха онлайн
Лишняя замена стеклопакета двухкамерного не помешает.
Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на dom-kulinara.ru