Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария на каждый день и праздничные рецепты. Фоторецепты.
Главная » Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария на каждый день и праздничные рецепты.
Фоторецепты
Блюда из мясаБлюда из овощейБлюда из рыбы и морепродуктовБутербродыВыпечкаГарнирыДесертыНапиткиПервые блюдаСалаты и закуски
Кулинарные рецепты
Блюда из мяса и птицыБлюда из овощейБлюда из рыбы и морепродуктовГарнирыДесертыДомашняя выпечкаИзделия из тестаКонсервацияПервые блюдаСалаты и закускиСоусы
справка в бассейн

Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария на каждый день и праздничные рецепты.

Желе слоеное02.05.10
Желе слоеное
1 стакан красного сока (клюква, красная смородина и др.) 1 стакан желтого сока (тыква, мандарин, манго) сахар 25 г желатина 1 стакан сливок Половину желатина залить красным соком, другую половину - желтым и дать набухнуть. После добавить сахар и прогреть каждую жидкость отдельно, до растворении желатина. В высокие бокалы налить...

Салат балтийский01.17.10
Салат балтийский
1 банка печени трески 5 вареных яйца 3 вареных моркови 1/2 стакана вареного риса 2 головки репчатого лука 200 г майонеза Выложить салат слоями в следующей последовательности: Рис, масло из консервов (сцедить) - измельченная печень — майонез — мелко нарезанный лук - майонез — морковь, натертая на терке - майонез - измельченные...

Говядина в красном вине02.11.10
Говядина в красном вине
1,5-2 кг говядины. 2 луковицы, 2 моркови, соль, перец, петрушка. 1 ст. л. соли. 1 ст. л. сахара, сок 1 лимона. 1 ст. красного сухого вина. 10 зубчиков чеснока, 1 дес, л. порошка горчицы. Для маринада соединить: мелко нарезанные луковицу и петрушку, натертую на крупной терке...

Мороженое «Ванильная любовь»01.23.10
Мороженое «Ванильная любовь»
1 яйцо, 3/4 стакана сахарного песка, 4 стакана сливок, 1/5 столовой ложки ванилина. Яйцо, сахарный песок, 2 стакана сливок и ванилин тщательно взбейте (на средней скорости) до полного смешения. Долейте оставшиеся сливки и продолжайте взбивать, но уже на низкой скорости, до превращения в однородную массу. 3...

Торт «Южный»02.06.10
Торт «Южный»
Для теста: 1,5 ст. ложки муки 1 стакан сахара 0,75 стакана рубленых подсушенных ядер грецких орехов 6 белков яиц 1,5 ст. ложки сахара для белков Для крема: 6 ст. ложек сахарной пудры 200 г сливочного масла 100 г сгущенного молока 1 ст. ложка какао-порошка 1-2 ст. ложки коньяка ваниль Приготовление теста. Орехи смешать с мукой. Белки взбить в...

Свинина на косточке в пикантном соусе02.06.10
Свинина на косточке в пикантном соусе
На 4 порции: 400 г картофеля молотая паприка 500 г брюссельской капусты 75 г копченого шпика по 1 стол, ложке раст. и слив, масла 4 свиные отбивные 1 стол, ложка муки 2 стол, ложки топл. масла V150 мл мясного бульона ^/200 мл сливок 1 чайн. ложка горчицы 2 стол, ложки горошин маринованного зеленого...

Чизкейк с черешней «Ленивый»02.10.10
Чизкейк с черешней «Ленивый»
300 г черной черешни, 300 мл сливок 30%-ной жирности, 150 г горького шоколада, 2 ст. ложки вишневого ликера, 180 г сахарного песка, 100 г измельченных грецких орехов, 250 г сливочного сыра, 12 г желатина, 50 мл вишневого сока Черешню вымойте и удалите косточки. Несколько ягод отложите. 100...

Курица в сыре. Американская кухня01.26.10
Курица в сыре. Американская кухня
1 курица 2 яйца 1/2 стакана молока 1 ч. ложка крахмала 1 стакан тертого сыра 1 головка репчатого лука соль перец панировочные сухари Курицу разрезать на куски и положить в сковороду, желательно глубокую, посолить, добавить немного воды и тушить на слабом огне, пока вода не выкипит, а курица не станет мягкой. Яйца, крахмал, молоко...

Суп куриный01.26.10
Суп куриный
1,2 кг курицы 1 веточка сельдерея 1 морковь 1 головка лука. 50 г ветчины 1,7 л воды 3 желтка 1 ст. ложка сливок 1 набор пряностей (зелень и небольшой корень петрушки, мускатный орех, тимьян или чабрец) Разрезать курицу на 6-8 частей, залить холодной подсоленной водой на полчаса, затем промыть, положить в кастрюлю вместе с ветчиной, луком, сельдереем,...

Темное сливочное мороженое01.23.10
Темное сливочное мороженое
2 поструганные дольки шоколада, 1 или 2 стакана шоколадного мороженого со сладким маслом, 1/2 стакана горячей помадки, взбитые сливки. Мороженое обваляйте в шоколаде, положите в фарфоровую 1 чашку или тарелку. Полейте помадкой и сливками.

Цюрихский пасторский пирог с яблоками01.19.10
Цюрихский пасторский пирог с яблоками
Круглая форма диаметром 26 см. Для теста: 250 г муки, 125 г маргарина, 60 г сахара, 1 яйцо. Для начинки: 3 яичных желтка, 150 г сахара, 1 столовая ложна лимонного сока, 1 столовая ложна рома, 5 яблок, 3 яичных белка, 30 г муки, щепотка пекарского порошка, 200 г молотого миндаля, маргарин для смазывания, 1 столовая ложка сахарной...

Пирожки «На скорую руку»02.06.10
Пирожки «На скорую руку»
Для теста: 0,5 кг (3-3,5 стакана) муки 1 стакан теплого молока 30 г дрожжей 2 яйца 3 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли Дрожжи развести в теплом молоке, добавить немного муки и сахара, дать постоять 10-20 минут. Подготовленные дрожжи, яйца, соль, сахар, растительное масло размешать, всыпать муку, тесто...

Мороженое с шоколадными имбирными хлопьями01.23.10
Мороженое с шоколадными имбирными хлопьями
6 долек полусладкого шоколада, 1/2 стакана кристаллов имбиря, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1/2 стакана сахарного песка, 1 чайная ложка ванилина, 3 стакана густых сливок. Поломайте шоколад на мелкие кусочки. Расплавьте его, опустив емкость с шоколадом в горячую, но не -кипящую воду. После этого опустите на время в...

Рыба с грибами в кокотницах01.17.10
Рыба с грибами в кокотницах
800 г филе лососевой рыбы 1 стакан сухого белого вина 1 стакан сметаны 400 г грибов 2 ст. ложки муки 2 головки репчатого лука 100 г масла сливочного 5 сырых яичных желтка 2 ст. ложки сыра тертого 2 ст. ложки панировочных сухарей лимонный сок соль перец молотый порошок мускатного ореха — на кончике ножа Филе рыбы нарезать кусками,...

Кабачки запеченные02.06.10
Кабачки запеченные
4 небольших молодых кабачка 2 стол, ложки растительного масла 300 г творога 200 г сметаны по 50 г зелени укропа и петрушки 3 яйца 100 г тертого сыра 2 стол, ложки растопленного сливочного масла соль молотый черный перец Кабачки вымойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте вдоль и удалите семена. Подготовленные половинки кабачков 5 мин жарьте на 1 стол,...

Мороженое с миндалем в шоколаде01.23.10
Мороженое с миндалем в шоколаде
4 дольки полусладкого шоколада, 1/2 стакана белого миндаля (не соленого), 1 яйцо, 1 стакан молока, 3/4 стакана сахарного песка, 1 стакан несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка ванилина, 3 стакана густых сливок. Поломайте шоколад на мелкие кусочки и расплавьте их, опустив емкость с шоколадом в горячую, но...

Ванильное мороженое с кусочками шоколада01.23.10
Ванильное мороженое с кусочками шоколада
2—3 дольки шоколада, 1 яйцо, 1 стакан молока,3/4 стакана сахарного песка, 1 столовая ложка ванилина, 3 стакана сливок. Порежьте дольки шоколада на мелкие кусочки и положите их на время в холодильник. Яйцо, молоко, сахарный песок и ванилин смешайте и взбейте на большой скорости так, чтобы растворился...

Суши «Томаго»01.18.10
Суши «Томаго»
200 г риса,3 яйца,80 мл соевого соуса,20 г сухого рыбного бульона, 500 мл рисового уксуса, 40 мл соуса Мирин, 2 ст. ложки сахарна, 1/4 лимона, 10 г водорослей Комбу, 6 полосок нори. Рис промыть. Залить холодной водой, довести до готовности. Рисовый уксус, соус Мирин, сахар,...

Мясо с начинкой из сыра, миндаля и мяты02.06.10
Мясо с начинкой из сыра, миндаля и мяты
На 1 порцию: 1 крупная свиная отбивная на косточке 30 г овечьего сыра 1 веточка мяты 1 стол, ложка рубленого миндаля у соль перец кайенский перец 1 чайн. ложка топленого масла небольшая луковица зубчик чеснока 150 мл бульона 1 чайн. ложка темного загустителя соуса Отбивную вымыть и обсушить бумажным полотенцем.В мякоти прорезать кармашек. Овечий сыр...

Торт закусочный соленый02.06.10
Торт закусочный соленый
Для теста: 0,4 кг (2,5 стакана) муки 250 г сливочного масла (или маргарина) 1 яйцо 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка уксуса Для начинки: 6 вареных яиц 1 средняя головка чеснока 0,5 кг майонеза 1-2 банки натуральных рыбных консервов 50 г голландского сыра соль, перец Приготовление теста. Маргарин порубить с мукой. В стакан влить яйцо, всыпать...

Последние рецепты
Рулет на желткахШулики с макомЯблочный бисквитТорт «Необычный»Торт «Графские развалины»Заливное из курятины с овощамиВосточный плов из курицыГрибной супчик «Ракушняк»Домашний борщ с яблокамиСуп «Квасок»Суп-пюре с сыромСалатик «Сухарики»Салат из корейской морковиСалат грибнойМойва в тесте
Как часто вы готовите?
Каждый день
Часто
Иногда
По настроению
Никогда
Секреты красоты Колядич рекомендую
, отборное порево на порно лента видео HD, порно копилка порнуха онлайн
Лишняя замена стеклопакета двухкамерного не помешает.
Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на dom-kulinara.ru